Sušienky s arašidovým maslom nutsup11. júla 2017Recepty Ingrediencie: 270g masla 120g trstinového cukru 180g arašidového masla Med & Kokosový olej 100g medu 280g špaldovej múky 1ČL sódy bikarbóny 2ČL kukuričného škrobu ½ ČL soli 1ČL vanilkového extraktu 2 vajcia 120g horkej čokolády ½ ČL škorice arašidy podľa chutiIngrediencie: 270g masla 120g trstinového cukru 180g arašidového masla Med & Kokosový olej 100g medu 280g špaldovej múky 1ČL sódy bikarbóny 2ČL kukuričného škrobu ½ ČL soli 1ČL vanilkového extraktu 2 vajcia 120g horkej čokolády ½ ČL škorice arašidy podľa chuti Postup prípravy arašidových cookies1. Maslo si roztopíme na miernom ohni a necháme ho vychladnúť na konzistenciu kaše. 2. V mise zmiešame múku, sódu bikarbónu, škrob, škoricu a soľ 3. Do vychladnutého masla pridáme med, cukor a vanilkový extrakt. Všetko spolu pomixujeme. Potom pridáme arašidové maslo a vajíčka.4. Na záver primixujeme múku s ostatnými surovinami. Vareškou primiešame aj na malé kocky nasekanú čokoládu a arašidy.5. Z cesta tvarujeme malé guličky a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 10-15 minút v rúre predhriatej na 175°C.
